Prodotti artigianali per i
professionisti della distribuzione.

Azienda

Parc Food Service Solutions nasce nel 2003 ed è attivo nel settore della gastronomia di alta qualità.
Parc viene scelto come fornitore da terzi, fra i quali bar, ristoranti self service, punti di ristoro ad alta rotazione, supermercati…

A decretare il successo di Parc sono stati i molti punti di forza, a partire dall’attenzione dedicata a ogni fase della preparazione, alla ricerca accurata dell’equilibrio perfetto di sapori e consistenza fino alla genuinità, senza dimenticare il confezionamento e la distribuzione.

E poi, materie prime selezionatissime, accurata lavorazione artigianale, gustose ricette della tradizione italiana preparate a mano da personale esperto secondo standard igienici impeccabili e con attrezzature all’avanguardia.

Filosofia

Parc ha scelto una filosofia molto semplice: il rispetto.


Rispetto della qualità

Ogni prodotto deve essere buono, genuino e saporito come se fosse stato preparato in casa.
Con tanta cura e allegria. Senza compromessi, senza scorciatoie. Ed è così che, nelle cucine di Parc – all'avanguardia dal punto di vista dell'igiene e della sicurezza alimentare – l'esperienza, la manualità e soprattutto l'amore per le cose ben fatte danno vita a piccoli capolavori di gusto.


Rispetto per l'ambiente

Abbiamo studiato ogni aspetto delle nostre attività, ogni singolo passaggio, alla ricerca di soluzioni che permettano di ridurre consumi energetici e inquinamento. Nel nostro laboratorio usiamo l'energia solare prodotta da pannelli fotovoltaici, per fare un esempio, e gli imballaggi che utilizziamo provengono solo da aziende certificate e responsabili. Ma sono tanti gli accorgimenti, piccoli e grandi, che continuamente cerchiamo adottare per proteggere il più possibile il nostro pianeta.

Laboratorio

Parc Food Service Solutions dispone di un laboratorio moderno in cui la passione e la manualità tipiche della produzione artigiana si coniugano con le più moderne tecnologie.

L’azienda è in regola con tutte le ultime normative in materia alimentare: è in possesso di autorizzazione sanitaria e relativo bollo CEE (IT 9-3649/L CE) concernente l’idoneità produttiva e l’igiene dei prodotti alimentari, e ha disposto e attuato quanto previsto dal manuale di corretta prassi igienica e autocontrollo (HACCP).

Dal 2006 la parc ha ottenuto la certificazione ISO 9001-2008.

Produzione

Parc Food Service Solutions affronta quotidianamente la preparazione di un selezionato menu di specialità saporite, sfiziose, nella miglior tradizione italiana.

Tutti i prodotti vengono preparati al momento della richiesta, utilizzando esclusivamente materie prime di altissima qualità, così da poter offrire sempre prodotti eccellenti per freschezza, oltre che dalla genuinità garantita...


Distribuzione

I prodotti Parc possono essere richiesti freschi (crudi o cotti), ma anche congelati (crudi o cotti) e in atmosfera modificata (cotti). Le diverse soluzioni di confezionamento consentono di mantenere tutta la bontà dei prodotti fino a destinazione.

I nostri prodotti

Le ricette delle nostre specialità, che si ispirano alla grande tradizione mediterranea, sono state messe a punto con grande cura nel nostro laboratorio, così da raggiungere il punto di equilibrio ideale fra il piacere del palato e la sicurezza alimentare.

Nella scelta degli ingredienti privilegiamo le materie prime locali, e da ogni nostro fornitore pretendiamo standard elevati di qualità e genuinità che vengono controllati costantemente.

I risultati? Prodotti sfiziosi, buoni e che mettono allegria.

Tutti da assaggiare!