Lasagne
alla Bolognese

L’ICONA DELLA CUCINA ITALIANA, PRONTA DA SERVIRE.
Le Lasagne alla Bolognese Parc portano in tavola tutta la ricchezza della tradizione emiliana. Strati di pasta all’uovo, ragù di carne saporito, besciamella vellutata: una ricetta classica, pronta da rigenerare, che garantisce gusto autentico e praticità operativa.

Caratteristiche tecniche

Confezionamento: Surgelato

Shelf life: 12 mesi

Conservazione: -18°C

Stato del prodotto: Precotto surgelato

Ideale per

GDO

Gastronomie

Mense

Servizi catering

MODALITÀ DI RISCALDAMENTO

IN FORNO PRERISCALDATO: riscaldare il prodotto per 20 minuti a 180°C

IN MICROONDE: riscaldare per 7/8 minuto a 750w

Lasagne

Besciamella (acqua, siero di LATTE in polvere, amido modificato di patata, grassi vegetali di palma, sciroppo di glucosio, sale, proteine del LATTE, addensante: E401; stabilizzante: E450; zucchero, spezie, coloranti: E101, E160a), ragù 39,8% (polpa di pomodoro (polpa di pomodoro, succo di pomodoro, acidificante: E330), carne suina macinata 23%, carne bovina macinata 23%, piselli, carote, cipolle, SEDANO, olio d’oliva, concentrato di pomodoro (pomodoro, sale), preparato per brodo e condimento a base di glutammato [sale, esaltatori di sapidità: E621, E627, E631; grasso di palma, zucchero, fruttosio, cipolla, aromi, estratto di lievito, succo di carota in polvere, spezie (fieno greco, noce moscata, pepe, curcuma), acidificante: E330. Può contenere: SOIA], vino rosso (contiene SOLFITI), zucchero, sale, spezie), pasta all’UOVO 12,2% (semola di GRANO duro, UOVA 20%, acqua), mix grattugiato fresco [formaggi stagionati (LATTE, sale, caglio), Grana Padano (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima proteina naturale dell’UOVO), antiagglomerante: E460].

Il prodotto può contenere tracce di: SOLFITI, SENAPE, SEDANO, UOVA.