Arancini
alla Norma

LA SICILIA IN UN ARANCINO.

Gli Arancini alla Norma Parc portano tutto il sapore mediterraneo di una ricetta iconica in un formato pratico e irresistibile. Melanzane, pomodoro e una nota di ricotta salata si uniscono in un ripieno dal gusto autentico, racchiuso in una panatura dorata e fragrante. Perfetti da servire caldi in pochi minuti, sono pensati per garantire continuità di sapore e qualità. Disponibili sia freschi in ATM sia surgelati, si adattano alle esigenze della GDO e della ristorazione professionale.

Caratteristiche tecniche

Confezionamento: ATM – Atmosfera protettiva

Shelf life: 24 giorni

Conservazione: 0°C/+4°C

Stato del prodotto: Prefritto

IDEALE PER

GDO

Gastronomia

Ristorazione a tema

Eventi mediterranei

MODALITÀ DI RISCALDAMENTO

Forno preriscaldato: 180°C per 20 minuti

In friggitrice ad aria: 5/10 minuti

ARANCINI

Riso 89%, BURRO, sale, preparato per brodo e condimento a base di glutammato [sale, esaltatori di sapidità: E621, E627, E631; grasso di palma, zucchero, fruttosio, cipolla, aromi, estratto di lievito, succo di carota in polvere, spezie (fieno greco, noce moscata, pepe, curcuma), acidificante: E330. Può contenere: SOIA], correttori di acidità: E262, E331; aromi, miscela di spezie.

RIPIENO

Melanzane fritte 67% (melanzane, olio di semi di girasole), mozzarella (LATTE, sale, caglio, fermenti lattici), pomodoro condito 16,7% (polpa di pomodoro, succo di pomodoro, acidificante: E330, zucchero, olio di semi di girasole, sale), formaggi selezionati [(LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima da UOVO), antiagglomerante: E460], basilico 1%, correttori di acidità: E262, E331; aromi.

IMPANATURA

Pastella (acqua, farina di FRUMENTO (farina di FRUMENTO, carbonato di calcio, ferro, niacina, tiamina), amido di mais, amido modificato di mais: E1422; sale, olio di palma raffinato non idrogenato (con sciroppo di glucosio, proteine del LATTE), agenti lievitanti: E450, E500), pangrattato (farina di GRANO, lievito, sale, agente di trattamento della farina: E300).

Il prodotto può contenere tracce di: SOLFITI, SENAPE, SEDANO.