Boulettes de viande
Un goût complet, un équilibre parfait.
Boulettes de viande et légumes Parc offre une alternative savoureuse et équilibrée. Moelleuses à l’intérieur, savoureuses et légères, elles associent protéines et légumes dans une recette conçue pour toute la famille. Pré-frites et conditionnées en ATM ou surgelées, elles sont très faciles à régénérer et conviennent à tous les contextes.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Emballage : atmosphère protectrice ATM
Durée de conservation : 24 jours
Stockage : 0° / +4°
État du produit : prêt à être régénéré
IDEAL POUR
GDO
Restauration scolaire
Restauration collective
À emporter
MODE DE PRÉPARATION
Four préchauffé: 180°C pendant 15 minutes
Micro-ondes (750w): 1 minute
BOULETTES (73%)
Viande de bœuf hachée 29% (Origine : Italie), viande de porc hachée 29% (Origine : Italie), carottes 9,8%, épinards 8%, eau, chapelure (farine de blé tendre, levure de bière, sel), mélange d’ŒUFS pasteurisés, mélange fraîchement râpé [fromage affiné (LAIT, sel, présure), Grana Padano (LAIT, sel, présure, conservateur, protéine lysozyme provenant des ŒUFS), antiagglomérant : E460]. protéine de lysozyme provenant d’OGE), antiagglomérant : E460], mélange de bouillon et d’assaisonnement à base de glutamate [sel, exhausteurs de goût : E621, E627, E631 ; graisse de palme, sucre, fructose, oignon, arôme, extrait de levure, jus de carotte en poudre, épices (fenugrec, noix de muscade, poivre, curcuma), acidifiant : E330. Peut contenir : SOYA], sel, fibre (fibre (bambou), sel, arôme naturel, huile de tournesol), régulateurs d’acidité : E 262, E331 ; arômes, poudre d’oignon, poivre noir, poivre blanc, poudre d’ail.
PAIN (27%)
Chapelure (farine de blé tendre, levure de bière, sel), pâte à frire (eau, farine de PAIN (farine de blé, carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine), amidon de maïs, amidon de maïs modifié (épaississant : E1422) ; sel, huile de palme raffinée non hydrogénée (avec sirop de glucose, protéines de LAIT), poudre à lever : E450, E500).
PACKAGE
- Plateau : pâte de cellulose stratifiée C/PAP-81 PAPER COLLECTION
- Film : PET1 PLASTIC COLLECTION
*Vérifiez toujours les réglementations de votre municipalité.
POIDS 360g (12 pièces de 30g)
PACKAGE
- Tub : PP5 PLASTIC COLLECTION
- Film : >PET+PP<7 PLASTIC COLLECTION
*Vérifiez toujours les réglementations de votre municipalité.
POIDS 2 kg
