Arancini
‘Nduja

piquant à point, irrésistible dès la première bouchée.

Arancini ‘Nduja Parc allie le croustillant de l’enveloppe dorée à l’intensité décisive du » nduja calabrais, créant ainsi une farce au caractère fort mais équilibré. Un produit conçu pour ceux qui aiment les saveurs authentiques et décisives, parfait pour ajouter une touche originale à l’offre de la charcuterie ou du restaurant.

Spécifications techniques

Emballage : ATM – Atmosphère protectrice

Durée de conservation : 24 jours

Stockage : 0°C/+4°C

État du produit : Préfrites

IDEAL POUR

GDO

Comptoir de vente à emporter

Gastronomie

Restauration rapide

Apéritifs gourmands

MODE DE CHAUFFAGE

Four préchauffé: 180°C pendant 20 minutes

Dans une friteuse: 5/10 minutes

ARANCINI

Riz 85,4 %, 'nduja 10,3 % (viande et graisse de porc, sel, piment, poivrons, épices, arômes naturels, dextrose, saccharose, antioxydant : E300 ; sucre, conservateurs : E252, E250), pâte de tomates (tomate, sel), sel, correcteurs d'acidité : E262, E331, arômes, paprika forte, piment.

REMPLISSAGE

Mozzarella (LAIT, sel, présure, ferments lactiques), edamer 37.3% (LAIT, sel, ferments lactiques, présure microbienne), béchamel (eau, lactosérum en poudre, amidon de pomme de terre modifié, graisse végétale de palme, sirop de glucose, sel, protéines de LAIT, épaississant : E401 ; stabilisateur : E450 ; sucre, épices, colorants : E101, E160a), correcteurs d'acidité : E262, E331 ; arômes.

PANURE

Pâte à frire (eau, farine de BLE (farine de BLE, carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine), amidon de maïs, amidon de maïs modifié : E1422 ; sel, huile de palme raffinée non hydrogénée (avec sirop de glucose, protéines du LAIT), poudre à lever : E450, E500), chapelure (farine de BLE, levure, sel, agent de traitement de la farine : E300).

Le produit peut contenir des traces de : ŒUFS, SOJA, SULFITES, MOUTARDE, CÉLERI.