Boulettes de viande
all’Ascolana

CROUSTILLANT À L’EXTÉRIEUR, SAVOUREUX À L’INTÉRIEUR.

Les Polpette all’Ascolana Parc réinterprètent une spécialité des Marches appréciée dans toute l’Italie. Une viande savoureuse, une panure dorée et une forme parfaite pour l’apéritif, l’entrée ou le plat principal. Prêtes en quelques minutes, elles garantissent toujours un rendement impeccable et une saveur qui conquiert au premier coup d’œil.

Spécifications techniques

Emballage : ATM – Atmosphère protectrice

Durée de conservation : 24 jours

Stockage : 0°C/+4°C

État du produit : prêt à être régénéré

Idéal pour

Apéritifs

Restauration

Gastronomie

Restauration rapide

MODE DE CHAUFFAGE

Four préchauffé: 180°C pendant 15 minutes

Micro-ondes (750W): 1 minute

BOULETTES

Viande de poulet 38%, olives vertes 22% (olives, eau, sel, correcteur d'acidité : E270), mozzarella (LAIT, sel, présure, ferments lactiques), mortadelle (porc, tripes de porc, graisse de porc, sel, épices, arôme, antioxydant : E301 ; conservateur : E250 ; peut contenir : FRUITS D « ÉQUACRE), pommes de terre, mélange fraîchement râpé [fromage affiné (LAIT, sel, présure), Grana Padano (LAIT, sel, présure, conservateur : lysozyme, protéine naturelle d » œuf), anti-agglomérant : E460], sauce béchamel (eau, lactosérum en poudre du LAIT, amidon de pomme de terre modifié, graisse végétale de palme, sirop de glucose, sel, protéines du LAIT, épaississant : E401 ; stabilisant : E450 ; sucre, épices, colorant : E101, E160a), flocons de pommes de terre (pommes de terre déshydratées, émulsifiants : E471 ; stabilisant : E450(i) ; épices, antioxydants : E304(i), E223 (METABISOLPHITE de sodium) ; arôme naturel, acidifiant : E330), poivre, noix de muscade, citron.

PANURE

Pâte à frire (eau, farine de PAIN (farine de blé, carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine), amidon de maïs, amidon de maïs modifié : E1422 ; sel, huile de palme raffinée non hydrogénée (avec sirop de glucose, protéines de LAIT), poudre à lever : E450, E500), chapelure (farine de blé tendre, levure de bière, sel), farine de maïs grillée (farine de maïs, sel).

Le produit peut contenir des traces de : SULFITES, MOUTARDE, CÉLERI, ŒUF.