- Feuilles: HDPE 2 PLASTIC COLLECTION
- Boîte: PAP 20 PLASTIC COLLECTION
Arancini
‘Nduja
piquant à point, irrésistible dès la première bouchée.
Arancini ‘Nduja Parc allie le croustillant de l’enveloppe dorée à l’intensité décisive du » nduja calabrais, créant ainsi une farce au caractère fort mais équilibré. Un produit conçu pour ceux qui aiment les saveurs authentiques et décisives, parfait pour ajouter une touche originale à l’offre de la charcuterie ou du restaurant.
Spécifications techniques
Emballage : congelé
Durée de conservation : 12 mois
Stockage : -18°C
État du produit : Surgelé et préfrit
Idéal pour
GDO
Comptoir de vente à emporter
Gastronomie
Restauration rapide
Apéritifs gourmands
MODE DE PRÉPARATION du produit pré-congelé
AU FOUR PRÉCHAUFFÉ: chauffez le produit pendant 20 minutes à 180°C (pour 540g)/pendant 15 minutes à 180°C (pour 360g).
DANS LA FRISE A AIR: chauffez le produit pendant 10 minutes à 200°C (pour 540g)/pendant 8 minutes à 200°C (pour 360g).
MODE DE PRÉPARATION d'un produit congelé restant à cuire
MÉTHODES DE CHAUFFAGE : Nous recommandons de décongeler le produit au réfrigérateur ; une fois décongelé, soumettez-le à la friture (180°C pendant 3′).
ARANCINI
Riz 85,4 %, 'nduja 10,3 % (viande et graisse de porc, sel, piment, poivrons, épices, arômes naturels, dextrose, saccharose, antioxydant : E300 ; sucre, conservateurs : E252, E250), pâte de tomates (tomate, sel), sel, correcteurs d'acidité : E262, E331, arômes, paprika forte, piment.
Farce
Mozzarella (LAIT, sel, présure, ferments lactiques), edamer 37.3% (LAIT, sel, ferments lactiques, présure microbienne), béchamel (eau, lactosérum en poudre, amidon de pomme de terre modifié, graisse végétale de palme, sirop de glucose, sel, protéines de LAIT, épaississant : E401 ; stabilisateur : E450 ; sucre, épices, colorants : E101, E160a), correcteurs d'acidité : E262, E331 ; arômes.
PANURE
Pâte à frire (eau, farine de BLE (farine de BLE, carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine), amidon de maïs, amidon de maïs modifié : E1422 ; sel, huile de palme raffinée non hydrogénée (avec sirop de glucose, protéines du LAIT), poudre à lever : E450, E500), chapelure (farine de BLE, levure, sel, agent de traitement de la farine : E300).
Le produit peut contenir des traces de : ŒUFS, SOJA, SULFITES, MOUTARDE, CÉLERI.
PACKAGE
*Vérifiez toujours les réglementations de votre municipalité.
POIDS
2,7 kg (30pz da 90g)
