Lasagne
L’icona della cucina italiana, pronta da servire.
Le Lasagne alla Bolognese Parc portano in tavola tutta la ricchezza della tradizione emiliana. Strati di pasta all’uovo, ragù di carne saporito, besciamella vellutata: una ricetta classica, pronta da rigenerare, che garantisce gusto autentico e praticità operativa.
CARATTERISTICHE TECNICHE
Confezionamento: Surgelato
Shelf life: 12 mesi
Conservazione: -18°
Stato del prodotto: Precotto surgelato
IDEALE PER
GDO
Gastronomie
Mense
Servizi catering
MODALITÀ DI PREPARAZIONE PRODOTTO PREFRITTO SURGELATO
In forno tradizionale: riscaldare il prodotto per 20 minuti a 180°C
In microonde: scongelare accuratamente il prodotto in frigorifero; una volta decongelato, riscaldare per 7/8 minuti a 750w
LASAGNE
Besciamella (acqua, siero di LATTE in polvere, amido modificato di patata, grassi vegetali di palma, sciroppo di glucosio, sale, proteine del LATTE, addensante: E401; stabilizzante: E450; zucchero, spezie, coloranti: E101, E160a), ragù 39,8% (polpa di pomodoro (polpa di pomodoro, succo di pomodoro, acidificante: E330), carne suina macinata 23%, carne bovina macinata 23%, piselli, carote, cipolle, SEDANO, olio d’oliva, concentrato di pomodoro (pomodoro, sale), preparato per brodo e condimento a base di glutammato [sale, esaltatori di sapidità: E621, E627, E631; grasso di palma, zucchero, fruttosio, cipolla, aromi, estratto di lievito, succo di carota in polvere, spezie (fieno greco, noce moscata, pepe, curcuma), acidificante: E330. Può contenere: SOIA], vino rosso (contiene SOLFITI), zucchero, sale, spezie), pasta all’UOVO 12,2% (semola di GRANO duro, UOVA 20%, acqua), mix grattugiato fresco [formaggi stagionati (LATTE, sale, caglio), Grana Padano (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima proteina naturale dell’UOVO), antiagglomerante: E460].
CONFEZIONE
- Vaschetta: PP5 RACCOLTA PLASTICA
- Pellicola: >PET+PP<7 RACCOLTA PLASTICA
*Verifica sempre le disposizioni del tuo comune.
PESO 450 g
TIPO Precotto surgelato
CONFEZIONE
- Vaschetta: PP5 RACCOLTA PLASTICA
- Pellicola: >PET+PP<7 RACCOLTA PLASTICA
*Verifica sempre le disposizioni del tuo comune.
PESO 2 kg
TIPO Precotto surgelato
