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Croquettes
Pommes de terre et Gorgonzola

L’ÂME CRÉMEUSE DE LA CROQUETTE.

Les croquettes de pommes de terre et de gorgonzola du Parc allient une panure dorée à un cœur moelleux et savoureux. La saveur forte du gorgonzola s’allie à la délicatesse des pommes de terre pour un contraste enveloppant. Une proposition prête à surprendre en toute occasion, parfaite pour servir d’accompagnement, de finger food ou de star de l’apéritif.

Spécifications techniques

Emballage : ATM – Atmosphère protectrice

Durée de conservation : 24 jours

Stockage : 0°C/+4°C

État du produit : Préfrites

Idéal pour

GDO

Apéritif gourmand

Services de restauration

Pubs et bistros

MODE DE CHAUFFAGE

Four préchauffé: 180°C pendant 15 minutes

Micro-ondes (750W): 1 minute

CROQUETTES
Pommes de terre 81%, flocons de pommes de terre 9,4% (pommes de terre déshydratées, émulsifiants : E471 ; stabilisant : E450(i) ; épices, antioxydants : E304(i), E223 (METABISOLPHITE de sodium) ; arôme naturel, acidifiant E330) ; mélange fraîchement râpé [fromage affiné (LAIT, sel, présure), Grana Padano (LAIT, sel, présure, conservateur : lysozyme protéine naturelle d'œuf), anti-agglomérant : E460], mélange d'œufs pasteurisés, sel, mélange d'épices.
REMPLISSAGE
Mozzarella (LAIT, sel, présure, ferments lactiques), gorgonzola 48% (LAIT, ferments lactiques, sel, présure, levures et Penicillium), mélange fraîchement râpé [fromage affiné (LAIT, sel, présure), Grana Padano (LAIT, sel, présure, conservateur : lysozyme protéine naturelle d'œuf), anti-agglomérant : E460].
PANURE
Pâte à frire (eau, farine de PAIN (farine de blé, carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine), amidon de maïs, amidon de maïs modifié : E1422 ; sel, huile de palme raffinée non hydrogénée (avec sirop de glucose, protéines de LAIT), poudre à lever : E450, E500), chapelure (farine de blé tendre, levure de bière, sel), farine de maïs grillée (farine de maïs, sel).

Le produit peut contenir des traces de : SULFITES, MOUTARDE, CÉLERI, ŒUF.

Emballage

  • Tub : PP5 PLASTIC COLLECTION
  • Film : >PET+PP<7 PLASTIC COLLECTION
*Vérifiez toujours les réglementations de votre municipalité.
POIDS 2kg