Supplì
Classique

LA SAVEUR AUTHENTIQUE DE ROME.

Le Supplì Classique Parc est une déclaration d’amour à la tradition romaine. Du riz avec une sauce à la viande et un cœur de mozzarella filandreux enrobé d’une chapelure croustillante : une recette qui n’a pas besoin d « être présentée. Conçu pour ceux qui recherchent la qualité, un goût reconnaissable et un produit facile à régénérer, il est idéal pour le comptoir de l » épicerie fine et la restauration rapide.

Spécifications techniques

Emballage : ATM – Atmosphère protectrice

Durée de conservation : 24 jours

Stockage : 0°C/+4°C

État du produit : Préfrites

Idéal pour

GDO

Comptoir de vente à emporter

Sandwicheries

Cuisine de rue italienne

MODE DE CHAUFFAGE

Four préchauffé: 180°C pendant 20 minutes

Dans une friteuse: 5/10 minutes

SUPPLÌ

Riz 44%, pulpe de tomate (tomate, jus de tomate, acidifiant : E330), oignon, huile de tournesol, préparation de bouillon et assaisonnement au glutamate [sel, exhausteurs de goût : E621, E627, E631 ; graisse de palme, sucre, fructose, oignon, arômes, extrait de levure, poudre de jus de carotte, épices (fenugrec, muscade, poivre, curcuma), acidifiant : E330. Peut contenir : SOYA], concentré de tomates (tomate, sel), mélange fraîchement râpé [fromage affiné (LAIT, sel, présure), Grana Padano (LAIT, sel, présure, conservateur : lysozyme protéine naturelle d'œuf), anti-agglomérant : E460], sel, sucre, poivre blanc.

REMPLISSAGE

Mozzarella (LAIT, sel, présure, ferments lactiques), sauce béchamel (eau, lactosérum en poudre, amidon de pomme de terre modifié, graisse végétale de palme, sirop de glucose, sel, protéines de LAIT, épaississant : E401 ; stabilisant : E450 ; sucre, épices, colorants : E101, E160a).

PANURE

Pâte à frire (eau, farine de BLE (farine de BLE, carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine), amidon de maïs, amidon de maïs modifié : E1422 ; sel, huile de palme raffinée non hydrogénée (avec sirop de glucose, protéines de LAIT), poudre à lever : E450, E500), chapelure (farine de BLE, sucre de canne, levure, sel).

Le produit peut contenir des traces de : SULFITES, MOUTARDE, CÉLERI, ŒUF.