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Arancini
au pesto

FRAGRANCE BASILIQUE, CŒUR CREMEUX.

Arancini Pesto Parc réinterprète l’une des sauces les plus populaires de la cuisine italienne en une clé de cuisine de rue. Le riz enveloppe une garniture crémeuse de pesto génois, offrant une explosion de saveurs fraîches et aromatiques. Croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, ils sont conçus pour satisfaire les palais raffinés et les consommateurs en quête de nouveauté. Disponibles frais dans le distributeur automatique de billets ou surgelés, ils offrent une polyvalence maximale et une grande facilité de régénération.

Spécifications techniques

Emballage : congelé

Durée de conservation : 12 mois

Stockage : -18°C

État du produit : Surgelé et préfrit

IDEAL POUR

GDO

Comptoir de vente à emporter

Apéritifs

Cuisine végétale

MODE DE PRÉPARATION du produit pré-congelé

AU FOUR PRÉCHAUFFÉ: chauffez le produit pendant 20 minutes à 180°C (pour 540g)/pendant 15 minutes à 180°C (pour 360g).

DANS LA FRISE A AIR: chauffez le produit pendant 10 minutes à 200°C (pour 540g)/pendant 8 minutes à 200°C (pour 360g).

MODE DE PRÉPARATION d'un produit congelé restant à cuire

MÉTHODES DE CHAUFFAGE : nous recommandons de décongeler le produit au réfrigérateur ; une fois décongelé, soumettez-le à la friture (180°C pendant 3′).

ARANCINI
Riz 71,2%, pesto 19,6% (Basilic génois 35%, huile EVO, huile de graines de tournesol, Grana Padano 9% (LAIT, sel, présure, conservateur : lysozyme d « ŒUFS), Pecorino Romano 5% (LAIT de brebis, sel, présure), sel, BOURBE, antioxydant : E300 ; conservateur : E200 ; acidifiant : E270), préparation de bouillon et assaisonnement au glutamate [sel, exhausteurs de goût : E621, E627, E631 ; graisse de palme, sucre, fructose, oignon, arômes, extrait de levure, jus de carotte en poudre, épices (fenugrec, noix de muscade, poivre, curcuma), acidifiant : E330. Peut contenir : SOYA], sel, margarine (huiles et graisses végétales (palme, colza, coco, tournesol), eau, sel, émulsifiant : E471 ; conservateur : E202 ; acidifiant : E330 ; arôme, colorant : carotènes), fromages sélectionnés [(LAIT, sel, présure, conservateur : lysozyme d » ŒUFS), anti-agglomérant : E460].
REMPLISSAGE
Mozzarella 85,7% (LAIT, sel, présure, ferments lactiques), sauce béchamel (eau, lactosérum en poudre, amidon de pomme de terre modifié, graisse végétale de palme, sirop de glucose, sel, protéines de LAIT, épaississant : E401 ; stabilisant : E450 ; sucre, épices, colorants : E101, E106a), correcteurs d'acidité : E262, E331 ; arômes.
PANURE
Pâte à frire (eau, farine de BLE (farine de BLE, carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine), amidon de maïs, amidon de maïs modifié : E1422 ; sel, huile de palme raffinée non hydrogénée (avec sirop de glucose, protéines du LAIT), poudre à lever : E450, E500), chapelure (farine de BLE, levure, sel, agent de traitement de la farine : E300).

Le produit peut contenir des traces de : SULFITES, MOUTARDE, CÉLERI.

PACKAGE

  • Feuilles: HDPE 2 PLASTIC COLLECTION
  • Boîte: PAP 20 PLASTIC COLLECTION
*Vérifiez toujours les réglementations de votre municipalité.
POIDS 2,7 kg (30pz da 90g)