- Feuilles: HDPE 2 PLASTIC COLLECTION
- Boîte: PAP 20 PLASTIC COLLECTION
Croquettes
Pommes de terre et Gorgonzola
L’ÂME CRÉMEUSE DE LA CROQUETTE.
Les croquettes de pommes de terre et de gorgonzola du Parc allient une panure dorée à un cœur moelleux et savoureux. La saveur forte du gorgonzola s’allie à la délicatesse des pommes de terre pour un contraste enveloppant. Une proposition prête à surprendre en toute occasion, parfaite pour servir d’accompagnement, de finger food ou de star de l’apéritif.
Spécifications techniques
Emballage : congelé
Durée de conservation : 12 mois
Stockage : -18°C
Statut du produit : Congelé / Pré-congelé
Idéal pour
GDO
Apéritif gourmand
Services de restauration
Pubs et bistros
MODE DE PRÉPARATION du produit pré-congelé
AU FOUR TRADITIONNEL: chauffez le produit pendant 20/30 minutes à 180°C.
AU MICRO-ONDES: décongeler soigneusement le produit au réfrigérateur ; une fois décongelé, chauffer pendant 1 minute à 750 W.
MODE DE PRÉPARATION d'un produit congelé restant à cuire
MÉTHODES DE CHAUFFAGE: Nous recommandons de décongeler soigneusement le produit dans le réfrigérateur ; une fois décongelé, soumettez-le à la friture (180°C pour 1’50 »).
Croquettes
Pommes de terre 81%, flocons de pommes de terre 9,4% (pommes de terre déshydratées, émulsifiants : E471 ; stabilisant : E450(i) ; épices, antioxydants : E304(i), E223 (METABISOLPHITE de sodium) ; arôme naturel, acidifiant E330) ; mélange fraîchement râpé [fromage affiné (LAIT, sel, présure), Grana Padano (LAIT, sel, présure, conservateur : lysozyme protéine naturelle d'œuf), anti-agglomérant : E460], mélange d'œufs pasteurisés, sel, mélange d'épices.
Farce
Mozzarella (LAIT, sel, présure, ferments lactiques), gorgonzola 48% (LAIT, ferments lactiques, sel, présure, levures et Penicillium), mélange fraîchement râpé [fromage affiné (LAIT, sel, présure), Grana Padano (LAIT, sel, présure, conservateur : lysozyme protéine naturelle d'œuf), anti-agglomérant : E460].
PANURE
Pâte à frire (eau, farine de PAIN (farine de blé, carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine), amidon de maïs, amidon de maïs modifié : E1422 ; sel, huile de palme raffinée non hydrogénée (avec sirop de glucose, protéines de LAIT), poudre à lever : E450, E500), chapelure (farine de blé tendre, levure de bière, sel), farine de maïs grillée (farine de maïs, sel).
Le produit peut contenir des traces de : SULFITES, MOUTARDE, CÉLERI, ŒUF.
PACKAGE
*Vérifiez toujours les réglementations de votre municipalité.
POIDS
2kg
